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전북익산여행 항아리정원 고스락!!
- 작성자 : 관리자
- 작성일 : 2016/06/13/
- 조회수 : 1513
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고스락.jpg (165 kb)
전북익산여행 항아리정원 고스락 [익산관광명소]
고스락은 으뜸이란 뜻의 순수 우리말입니다 익산시 함열읍 석매리에 위치한 고스락은
우리의 전통항아리 3천5백여개가 있는 항아리정원으로 유기농 장류를
생산하는 곳으로 익산의 관광명소 입니다.
옛어른들은 장맛이 변하면 집안이기울고 한집안의 일은 장맛으로 알수 있다
고 할만큼 우리 선조들은 장을 중요시 해왔습니다.
이렇듯 우리민족의 정서를 반영하여 전통방식으로 100%유기농 원료를 사용
하여 자연의 맛과 향을 가진 전통장류를 생산해 내고 있습니다.
항아리정원에는 늘 클래식 음악이 흐름니다.
좋은 환경에서 발효된 장류는 한식의 근간인 식재료이자 그 자체가 음식으
로 우리의 밥상에 빠지지않는 음식이기도 합니다.
고스락은 유기가공식품인증과 6차산업인증등대한민국스티팜지정과 유기가공
식품부분에서 2013년에 농림축산식품부장관상을 수상하였으며 2015년에
는 전북관광상품에 선정 되었으며KBS생생정보통에 방영되여 전국적으
로 그 품질을 인정받고 있습니다.
