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멸치 누릉지과자
- 작성자 : 관리자
- 작성일 : 2016/07/26/
- 조회수 : 727
첨부파일 :
- 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 굽는다.-A
- 고슬고슬하게 지은 밥에 볶은 잔 멸치와 통깨, 설탕을 넣고 고루 섞는다.-B
- 사각 틀에 2의 밥을 넣고 랩을 씌어 밀대로 평평하게 밀어 바람이 잘 통하는 곳에 건조 시킨다.-C
- 175℃로 예열된 오븐에서 밥이 바삭해질 때 까지 굽느다.-D
- 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌려낸다.
| 열량 191kcal | |||
|---|---|---|---|
| 탄수화물 | 29.4g | 단백질 | 11.6g |
| 지방 | 4g | 나트륨 | 177mg |
출처 : 식품의약품안전처
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: 밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g -
: 100g -
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- 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 굽는다.-A
- 고슬고슬하게 지은 밥에 볶은 잔 멸치와 통깨, 설탕을 넣고 고루 섞는다.-B
- 사각 틀에 2의 밥을 넣고 랩을 씌어 밀대로 평평하게 밀어 바람이 잘 통하는 곳에 건조 시킨다.-C
- 175℃로 예열된 오븐에서 밥이 바삭해질 때 까지 굽느다.-D
- 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌려낸다.
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영양소함량표
열량 191kcal 탄수화물 29.4g 단백질 11.6g 지방 4g 나트륨 177mg
출처 : 식품의약품안전처
